24/09/13 - Premier jour : Visite du téléphérique et de la grotte de Jeita, Liban

Pour bien commencer la journée, un bon petit déjeuner! 

Non, ce ne sont pas des pizzas mais des Manakish ou Man'ouché et c'est vraiment bon! 

Visite d'une basilique avec un très beau point de vue sur Beyrouth et les alentours. 

Ehhh oui au Liban aussi il pleut parfois ;-)

Photo du groupe! 

L'après-midi, nous avons visité la grotte de Jeita ( découverte en 1836). Très belle grotte qui a failli être dans la liste des 7 merveilles naturelles du monde! Malheureusement, on ne pouvait pas prendre de photo! 

 Le soir, on a eu le droit à un apéro au bord de mer et à un restaurant libanais digne de ce nom!

Sur la photo, on ne voit qu'une partie des plats servis! Avec ça, pas besoin de vous dire qu'on mange très bien au Liban! 

Les petits verres sont en réalité des verres d'Arak, boisson typique libanaise. Il est fabriqué à partir de jus de raisin distillé et on y ajoute des graines d'anis. 

 Même pour le dessert, on ne lésine pas sur la quantité et la diversité!